SEDDİNER SEE – Brandenburg eyaletindeki Seddiner See bölgesinde faaliyet gösteren ve ünlü “Dithmarscher-Geflügel” markası için üretim yapan kaz ve ördek kesimhanesinde yaşanan skandalın boyutu netleşti. Hayvan hakları örgütü ANINOVA (Eski adıyla Deutsches Tierschutzbüro), 8 Kasım – 5 Aralık 2025 tarihleri arasında gizlice kaydedilen video kayıtlarının tam analizini kamuoyuyla paylaştı. Gündemi sarsan rapora göre, tesiste münferit olayların ötesinde, suç teşkil eden sistematik bir hayvan istismarı söz konusu.
Market zincirleri satışları durdurdu
Geçtiğimiz yılın sonunda sızan ilk görüntülerin ardından Alman perakende devleri hızla harekete geçti. REWE, EDEKA, Kaufland ve Bünting Grubu gibi dev market zincirleri, söz konusu işletmeden ürün alımını ve sevkiyatları süresiz olarak askıya aldı. Ayrıca, Federal Hayvan Koruma Birliği (Bundesverband Tierschutz e. V.), işletmenin “serbest gezen hayvan” (Freilandhaltung) sertifikasını iptal ederek bu ibarenin reklam amaçlı kullanılmasını yasakladı.
Bin saati aşkın görüntüde kan donduran detaylar
ANINOVA tarafından tamamlanan inceleme, 215 saati kritik bölümlerde (yükleme, asma ve kesim) olmak üzere toplam 1.455 saatlik video materyalini kapsıyor. Görüntülerde yer alan dehşet verici detaylardan bazıları şunlar:
- Vahşi Muamele: Kaz ve ördekler boyunlarından tutularak taşıma kutularından sertçe fırlatılıyor. Çalışanların hayvanları el veya yumrukla darp ettiği, boğazlarını sıkarak işkence ettiği görülüyor.
- Canlı Yolma: Görüntülerin en sarsıcı sahnelerinden birinde, bir çalışanın adeta “eğlence” olsun diye canlı kazların tüylerini kopardığı belgelendi.
- Psikolojik Şiddet: Birçok hayvan, türdeşlerine uygulanan şiddeti çaresizce izlemek zorunda kalarak aşırı stres ve panik altında ölüme gidiyor.
“Bu bir münferit olay değil, yönetim zafiyetidir”
Yapılan analizde, “orta ve ağır” dereceli olarak sınıflandırılan tam 83 ciddi ihlal tespit edildi. ANINOVA Yönetim Kurulu Başkanı Jan Peifer, işletmenin sadece bir kişiyi işten çıkarıp bir diğerine uyarı vermesini “yetersiz” olarak nitelendirdi. Peifer, “Görüntüler, işletme yönetiminin iddia ettiği gibi sadece iki kişinin değil, en az üç kişinin aktif olarak işkenceye katıldığını ve bunun bir sistem sorunu olduğunu kanıtlıyor” dedi.
“Bu sahneler tanıdık bir modelin parçası; daha önce Bavyera’daki Luna kesimhanesinde de benzer durumları görmüştük. Bu bir yönetim iflasıdır.”
Adli süreç başlatıldı
ANINOVA, elindeki tüm video kayıtlarını, analiz listelerini ve belgeleri Potsdam Savcılığı ile Potsdam-Mittelmark Veteriner Dairesi’ne teslim etti. Kuruluş, sorumluların yargı önünde hesap vermesini ve ağır cezalar almasını talep ediyor. İşletmenin, görüntülerin silinmesi için ANINOVA’ya karşı başlattığı hukuki girişimler ise sonuçsuz kaldı; örgüt geri adım atmayarak tüm kanıtları makamlara sundu.
