AB Komisyonu Sözcüsü, Perşembe günü yaptığı açıklamada, “Döner’in Geleneksel Özel Ürün Garantisi (TSG) olarak tescili başvurusu 23 Eylül 2025 tarihinde geri çekilmiştir” ifadesini kullandı.
Böylece başvuru sürecinin otomatik olarak sona erdiği kaydedildi.
UDOFED’in geri çekme kararının gerekçesi açıklanmazken, AB kulislerinde, olası bir ret kararının önüne geçilmek istendiği yönünde değerlendirmeler yapılıyor. Komisyon ve üye devletler nezdinde Türkiye’den gelen başvuruyu destekleyenlerin yok denecek kadar az olduğu belirtiliyor.

DÖNERİN TANIMI ÜZERİNDEN AVRUPA’DA GERİLİM YAŞANDI
Tagesspiegel, haberinde, “Türkiye’nin başvurusunda, dönerin yalnızca belirli et türleriyle ve geleneksel tariflere uygun şekilde hazırlanması gerektiği savunuluyordu. Bu durum, Almanya’da yaygın olarak kullanılan tavuk döner, hindi döner ve farklı soslarla sunulan çeşitleri tehdit ediyordu” ifadelerini kullandı.
Gazete, Alman döner üreticileri ve sektör temsilcilerinin, bu başvurunun kabul edilmesi halinde birçok ürünün artık “döner” adıyla satılamayacağını belirterek tepki gösterdiğini yazdı.
Gazete, “Almanya’da yılda yaklaşık 3 milyar avroluk bir ekonomik büyüklüğe ulaşan döner sektörü, bu gelişmeyle rahat nefes aldı” diye yazdı.

UDOFED BAŞVURU YAPMIŞTI
Üç yıldan uzun bir süre önce, İstanbul’daki Uluslararası Döner Federasyonu (UDOFED), dönerleri “garantili geleneksel spesiyalite” olarak tescil ettirmek için AB’ye başvuruda bulunmuştu.

Başvuru kabul edilseydi ne olacaktı?
Brüksel’in başvuruyu kabul etmesi halinde, AB genelinde döner adıyla satış yapan işletmelerin yalnızca tarifede belirtilen koşullara uygun üretim yapması, restoranların da Türkiye tarafından belirlenen kriterlere göre üretilen gıdaları döner olarak adlandırması gerekecekti. Türkiye’den yapılan başvuruda, dönerde dana ve hindi etinin kullanılamayacağı gibi maddeler de yer alıyordu. Ancak Almanya, ülke mevzuatında dönerin bu etlerle birlikte tanımlandığını vurgulayarak başvuruya Brüksel nezdinde itirazda bulunmuştu.ü



